零基础学习加工中心需要的时间因人而异，通常在2-3年左右，具体的学习途径包括：
- 参加专业培训机构提供的加工中心培训课程，这些课程通常会涵盖理论知识和实践操作，帮助学员快速入门，兰生职业培训学校的课程模式为理论加上机实训，单项课程学习时间为25天。
- 优势在于有专业的师资团队和系统的教学体系，能够提供全面的知识和技能培训，培训机构通常会提供真机上机操作的机会，让学员在实践中学习和掌握技能。
2、自学：
- 通过购买相关书籍、观看在线教程等方式进行自学，这种方式适合学习能力较强、自律性较高的人，在学习过程中，可以通过网络论坛、社交媒体等渠道与其他学习者交流经验、解决问题。
- 自学的优势在于时间和地点灵活，可以根据自己的节奏进行学习，但需要注意的是，自学可能缺乏系统的指导和实践机会，需要自己寻找资源和解决遇到的问题。
3、工厂实习或学徒：
- 到当地的加工中心工厂或加工店做实习生或学徒工，在实际工作中学习加工中心的操作和编程，这种方式可以让学员直接接触到真实的工作环境和设备，积累实践经验。
- 在工厂实习期间，学员可以向经验丰富的师傅请教问题，学习他们的经验和技巧，还可以了解工厂的工作流程和管理制度，为将来的职业发展打下基础。
4、学校教育：
- 一些职业院校或技工学校开设了数控技术相关专业，其中包含加工中心的操作和编程课程，学生在学校中可以接受系统的理论教育和实践训练。
- 学校教育的优势在于教学内容系统、全面，同时还有丰富的实践资源和师资力量，但需要注意的是，学校的学习周期相对较长，需要投入较多的时间和精力。
无论选择哪种学习途径，都需要付出足够的努力和耐心，在学习过程中，要注重理论知识与实践操作的结合，不断积累经验和提高技能水平。
