孩子想学厨师，选择合适的学习地点至关重要，以下是对孩子学厨师最合适的地点及推荐的具体分析：
专业烹饪学校
1、优势：
系统全面的课程体系：专业烹饪学校提供从基础的烹饪知识、食材认知到高级的烹饪技巧、菜品创新等全方位的课程，孩子可以循序渐进地学习，逐步建立起扎实的烹饪基础和全面的烹饪技能。
优秀的师资队伍：这些学校的教师通常都是经验丰富、技术精湛的专业厨师，他们不仅能够传授专业知识和技能，还能分享实际工作中的经验和技巧，帮助孩子更好地理解和应用所学内容。
良好的实践环境：配备完善的厨房设施和实训场地，模拟真实的厨房工作环境，让孩子在学习过程中就能够熟悉各种设备的使用和操作流程，为将来进入职场做好充分准备。
就业保障与职业指导：许多专业烹饪学校与餐饮企业建立了合作关系，能够为学生提供实习和就业机会，学校还会开设就业指导课程，帮助孩子了解行业动态、制作简历、进行面试技巧培训等，增加孩子毕业后顺利就业的机会。
2、推荐：
新东方烹饪教育：创办于1988年，在全国各大城市设有分校，提供丰富多样的烹饪专业课程，包括中餐、西餐、西点等，其师资力量雄厚，教学设施先进，注重实践操作，能够让学生在良好的环境中掌握专业的烹饪技术和管理能力。
欧米奇西点西餐学院：隶属全国新华教育集团，专注于西点西餐教育，旗下设有多所分校，遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市，学院拥有一支具备国际水平的西点西餐大师队伍，采用先进的“师傅带徒弟”教学模式，确保学生能够学到实用的技术和前沿的行业理念。
广西华南烹饪技工学校：集培训、考证、就业为一体的重点烹饪培训学校，1996年开始办学，已获得良好的社会知名度和美誉度，被誉为“华南名校”，学校与南宁职业技术学校强强联手联合办学，为学生提供了更广阔的学习和发展空间。
酒店拜师学艺
1、优势：
实际操作经验积累：孩子可以直接在酒店的厨房环境中工作，接触到真实的菜品制作流程和顾客需求，快速积累实际工作经验，这种实践经验对于孩子理解烹饪的实际应用、提高烹饪速度和应变能力非常有帮助。
了解行业运作：在酒店工作能够让孩子深入了解餐饮行业的运作模式，包括食材采购、成本控制、人员管理等方面，这有助于孩子培养综合的职业素养和管理能力，为将来成为一名优秀的厨师或餐饮管理者打下基础。
建立人脉关系：在酒店工作的过程中，孩子有机会结识众多餐饮界的专业人士，如厨师长、餐厅经理等，这些人脉关系对于孩子的职业发展可能会起到积极的推动作用，例如提供更多的晋升机会或合作创业的可能性。
2、劣势与注意事项：这种方式也存在一定的劣势，比如学习的内容可能比较单一，缺乏系统性的理论学习；而且如果师傅的教学水平不高或者不愿意真心传授，孩子的学习效果可能会受到影响，如果选择酒店拜师学艺，建议选择正规的、有一定规模和良好口碑的酒店，并尽量找一位愿意倾囊相授的师傅。
无论选择哪种方式，都需要孩子自身对烹饪有浓厚的兴趣和热情，并且愿意付出努力和时间去学习和实践，家长也需要给予支持和鼓励，帮助孩子在烹饪的道路上不断前进。
